Овсянка, английские традиции для похудения и здоровья!
Несмотря на то, что выглядит овсянка не очень аппетитно, ее поедание может поднять настроение. Как — не ясно. Как сделать вкусным и красивым один из самых полезных продуктов на планете?
Полезные свойства овсянки
Состав овсянки. Витамины В1, В2, РР, Е, железо, йод, калий, кальций, магний, натрий, никель, фосфор, цинк.
Против стресса.
В Англии есть традиции завтракать овсянкой, а вот мы предпочитаем бутерброды. И, конечно же, зря. Овсянка - великолепное средство от депрессии. Кладите быстрее ложку овсяной каши в рот, и депрессия вас покинет. В овсянке содержится много витаминов группы В, которые невероятно важны для состояния наших нервов. Кстати, сон также нормализуется.
Для похудения. Овсянка — это один их немногих продуктов, на которых разгрузочный день можно устраивать два раза в неделю. 200 граммов овсяной каши, чай и отвар шиповника — ощущение легкости на следующий день гарантировано.
Для нормализации уровня холестерина и избавления от сосудистых бляшек. Если вы хотите плотно покушать, то перед обедом съешьте немного овсянки. Она не даст попасть холестерину в кровь или отложиться на стенках сосудов. А после уже ешьте и бутерброды, и жареные котлеты, и всевозможные копчености. Только помните, что количество усвоенных калорий овсянка не уменьшает и такой вариант обеда не самый лучший выход для сидящего на диете человека. Овсянка целенаправленно снижает уровень холестерина.
Выводит токсины и соли тяжелых металлов. Этот продукт является прекрасным антиоксидантом, и значит, чрезвычайно полезен при плохой экологии. Кроме того он помогает организму восстанавливать иммунитет.
Для ума. Проверить это полезное свойство овсянки взялись ученые из Кардифского университета в Великобритании. Группе лиц в возрасте от 30 до 80 лет они ежедневно предлагали блюда из овсянки. По истечении месяца ученые заметили, что все подопытные стали чувствовать себя гораздо бодрее, а их мозговая активность увеличилась.
Теперь вы убедились, что овсянка полезна? Тогда вперед на кухню за кулинарными экспериментами. В качестве дегустаторов можете пригласить всю семью.
По материалам