Вы правильно догадались – речь пойдет об отложениях жира на животе.

С точки зрения эстетической, он конкурирует, пожалуй, только с отложениями на ягодицах и бедрах. Примерно одинаково красиво. Можно ли от него как-то избавиться? Давайте посмотрим...

Наше тело – уникальный продукт длительной эволюции. Наше тело само решает, где накапливать жир и откуда его убрать. Эти способности в значительной степени определены нашей генетикой. В человеческом теле, как правило, отложение жира происходит в средней части тела - живот, бедра и ягодицы. Это связано с несколькими факторами: утепление внутренних органов, удобство при движениях, легкий доступ для утилизации, и вероятно многие другие.

Наш организм все пытается делать с максимальной эффективностью, в том числе выработку, сохранение и использование энергии (читайте жира). Способ хранения жира – важный элемент выживания наших предков. Естественный отбор и в этой области оставил только самые эффективные решения. С точки зрения организма, было бы не эффективно жир откладывать на руках и ногах, так как пришлось бы тратить слишком много лишней энергии при движении.

Размещение жира в теле имеет значение и с антропологической точки зрения - для выбора партнера. У женщин жир располагается на бедрах, ягодицах и груди, что создает физическоое тело, привлекательное для потенциального партнера. Не зря говорят, что красоту очертаниям человека придает, в первую очередь, жир, а не мускулы. Правда не надо понимать это как призыв к набору веса. Просто сглаженый рельеф придается незначительным слоем подкожного жира, и без него наше тело выглядело бы ужасно.

Наше тело может и хранит жир везде, где имеются жировые клетки. В этом и заключается риск проведения операций типа липосакции. Предположим, жир удален из привычных мест его расположения, без изменения режима питания и образа жизни, и без уменьшения потребления пищи. Наш организм по прежнему получает избыток энергии с пищей, который должно быть где-то сохранен в виде жира. Так как жировые ткани, например в районе ягодиц, были удалены то организм помещает этот жир где-то в другом месте - на подбородке, на спине и так далее. Явно еще хуже.

Как действительно сбросить лишний жир в области живота? Нет никаких диет, никаких упражнений, никаких таблеток, которые заставят ваше тело терять жир только в одном месте, не затрагивая другого. Если Вы хотите избавиться от лишнего жира, Вы должны начать потреблять меньше калорий, чем Вы расходуете ежедневно. Другими словами, имейте дефицит энергии. Тогда Ваш организм начнет употреблять накопленный жир, и жировые отложения начнут уменьшаться. Но, к сожалению, они не будут исчезать только из одного определенного места. Если Вы - мужчина, брюшной жир - вероятно последний жир, который исчезнет из вашего тела. Сначала ваше тело удалит жир из вашего лица и конечностей, затем из груди, бедер и ягодиц, и только потом будет использовать жир, сохраненный в вашем животе.

Нет никакого безопасного способа, чтобы изменить эту последовательность утилизации жира человеческим телом . Это означает, что если Вы хотите избавиться от того жира на животе, Вы оказываетесь перед необходимостью проведения общей программы похудения. Вы должны привыкнуть к мысли, что брюшной жир будет, вероятно, последним жиром, от которого Вы избавитесь.

Это наверняка не то, что Вы хотели услышать, но это - правда.

Для женщин, последнее место, где она начнет терять жир находится на бедрах и ягодицах. Поэтому так трудно избавиться от последних килограмм накопленного жира, Ведь в первую очередь похудее лицо и грудь, что может уменьшить женскую привлекательность.

Фактически невозможно избавиться от жира, без физических нагрузок. Делая силовые упражнения, Ваш организм будет перерабатывать свой жир в течение многих часов после тренировки. Однако не надо думать, что Вы можете избавиться от брюшного жира, накачивая ваши мускулы брюшного пресса. Жир никуда не денется из какой-либо части вашего тела, если Вы тренируете мускулы подэтим жиром.

Есть также много вещей, которые Вы можете сделать в направлении управления вашим потреблением углеводов и изменения естественных уровней гормонов в теле, чтобы помочь уменьшать жир тела. Но Вы никогда достигнете полного успеха с потерей лишнего веса, если у Вас не будет регулярных физических упражнений и здорового режима питания.

Нет никакого способа устранить брюшной жир отдельно, не затронув организм целиком. Другими словами, моментального способа избавиться от жира на животе нет. И даже если Вы пробуете , подвергаясь липосакции, например, Вы будете продолжать накапливать жир тела где-то в другом месте, и будет вероятно выглядеть еще хуже чем тогда, когда это было на вашем животе или бедрах.

Если Вы хотите избавиться от жира, сделайте это через диету и физические упражнения, а не через косметическую операцию или пилюли, которые якобы устранят жир из одной определенной части вашего тела.

Потеря веса требует реальных усилий. Никакие вспомогательные средства (например для снижения аппетита или локальных обертываний), не сделают эту работу за Вас.

Природа человека неизменна. Мы всегда хотим получить что-то, не затратив на это никаких усилий. Дети хотят научиться плавать не ходя в бассейн, взрослые хотят сбросить вес не ограничивая себя ни в чем. Мы можем знать путь к достижению поставленной цели, но при этом всегда желать найти еще более легкий путь. Поэтому мы постоянно ищем что-то лучше - даже если это не существует. Это особенно применимо к людям, желающим похудеть.

Если Ваш вес больше нормы, вспомните, сколько времени ушло на то, чтобы набрать этот вес. Скорее всего не день, и не два... Это , вероятно, много месяцев или даже лет. Если Вы планируете похудеть задумайтесь над этим вопросом. Разумно ли ожидать исчезновения накопленного жира мгновенно, с помощью каких-либо пилюль или диет, когда требуется годы, чтобы его накопить?

Больше всего в мире продается средств для похудения тех, которые обещают очень быструю потерю веса и без усилий с Вашей стороны. Это происходит потому, что наиболее востребованными в индустрии потери веса являются продукты, которые обещают быструю потерю веса.

В реальности, когда Вы, например, решаете сесть на диету, очень часто Вы настолько изменяете свой привычный рацион, что начинаются проблемы. Жесткие ограничения в пище, обеднение меню, вызывают сильный стресс для организма в физиологическом и эмоциональном плане. И самое худшее, что Вы можете сделать – это попытка любой ценой придерживаться выбранной диеты.

Вы начинаете бороться с вашими эмоциями. Достаточно скоро Вы начинаете чувствовать, что невозможно бороться со своими желаниями и привычками. В конечном счете, Вы не выдерживаете этого напряжения и решаете чуть-чуть нарушить диету и побаловать себя один разок с тем, чтобы завтра опять строго соблюдать режим. Но не тут то было.

Все. Каждое следующее нарушение правил дается все легче и легче. Программе похудения пришел конец.

А в чем причина?

Да в том, что выбранная программа была только временной мерой для решения сиюминутной задачи – сбросить вес. Вы не собирались использовать ее всю оставшуюся жизнь. И в этом ошибка.

Любая из диет, которую Вы можете выбрать, требует времени и упорства для достижения цели. Вы должны сформировать новые привычки, которые должны позволить Вам достичь и поддерживать ваш идеальный вес. И эти привычки не должны быть слишком тягостны для Вас. Нет волшебных рецептов. Все что нужно – это выбрать программу похудения, придерживаться которой не составит для Вас особого труда. Путь к нормальному весу долгий, и Вы не должны утомиться настолько, чтобы свернуть с него на пол-пути. Пусть Вы будете худеть всего на килограмм в месяц – этого вполне достаточно. Вы двигаетесь в нужном направлении, а это – главное.

Традиционнейшие сочетания продуктов, например, картофельное пюре с молоком и луком вместе с котлеткой и хрустящим соленым огурцом, с некоторых пор объявлены страшным ЯДОМ, разлагающимся прямо у вас в желудке! И это благодаря теории раздельного питания, автором которой считается американский врач Герберт ШЕЛТОН.

Уж насколько безграмотен был Шелтон в вопросах гастроэнтерологии, но даже ему не могла прийти в голову та откровенная чепуха, которую озвучивает в своих книгах множество его российских последователей. Дескать, поскольку в кислой среде желудка перевариваются только белки, то углеводы в виде картошки или хлеба в желудке "просто" гниют!

И невдомек доверчивому читателю "оздоровительной макулатуры", что в желудке концентрация соляной кислоты такова, что порой может растворить гвозди, и никакое "гниение" там просто невозможно. Скорее наоборот, именно кислая среда желудка обеззараживает поступающую пищу так, что мы иногда можем себе позволить "позабыть" о правилах гигиены, например, "помыть" яблоко, потерев его о рукав.

Относительно стерильная среда поддерживается и в двенадцатиперстной кишке, и в тонком кишечнике. Собственно, интенсивное размножение бактерий начинается только в толстой кишке.

Шелтон не знал анатомии

ДЛЯ обоснования теории раздельного питания Герберт Шелтон апеллировал к известным фактам раздельного пищеварения белков (в кислой среде желудка) и углеводов (в щелочной среде тонкого кишечника), что на самом деле говорит лишь о недостаточном знакомстве автора с учебником по физиологии человека. Шелтон попросту "забыл" о существовании между желудком и тонким кишечником двенадцатиперстной кишки. А ведь именно в ней перевариваются ОДНОВРЕМЕННО белки, жиры и углеводы. Вплоть до того, что при тяжелых формах язвенной болезни желудок вообще можно полностью удалить, соединив двенадцатиперстную кишку напрямую с пищеводом, - и ничего, живут себе люди. Таким образом, никакого серьезного "теоретического" обоснования концепции раздельного питания просто не существует!

Я уже не говорю о том, что любой из натуральных продуктов, например бобовые, изначально содержит белки, жиры и углеводы вместе.

А что же на самом деле происходит при длительном употреблении раздельной пищи?

Для расщепления белков выделяются одни ферменты, для углеводов - другие. Но если все время есть что-то одно, то через какое-то время организм утрачивает способность производить эти ферменты ОДНОВРЕМЕННО. Фактически переход на раздельное питание детренирует органы пищеварения, поскольку не дает полноценной нагрузки на различные ферментативные системы. А значит, приучившие себя к раздельному рациону уже НЕ МОГУТ вернуться к полноценному смешанному питанию.

Диета озлобляет

Как правило, это выглядит так: где-нибудь в гостях поборник раздельного питания нарушает "священный" обет и соглашается съесть котлетку. После чего последователю Шелтона становится плохо, и он еще больше убеждается в том, что нарушать правила здорового питания нельзя.

Кстати, вы никогда не задумывались, почему многие натуропаты такие злобные? Чуть где нарушение заповедей здорового питания увидят, тут же скандал затеют. Постоянно пугают добрых людей преждевременной смертью от разных болезней. На лице застывает маска вечного недовольства.

Оказывается, между характером питания и настроением существует прямая взаимосвязь. Известно, что хорошее настроение зависит от содержания в головном мозге некоторых нейромедиаторов (серотонина, допамина и норадреналина). Все они синтезируются только из одной аминокислоты L-триптофана, которая доставляется в мозг из потребленного с пищей белка - например мяса. Сравнительно недавно было установлено, что это происходит только в том случае, если из кишечника в кровь поступают белки и углеводы ОДНОВРЕМЕННО!

Так что для того, чтобы улучшить вам настроение, еда должна быть СМЕШАННАЯ.

Связь между СМЕШАННЫМ (белково-углеводным) питанием и настроением оказалась очень тесной. И в последнее время такая диета рассматривается как реальная альтернатива широко используемым антидепрессантам нового поколения. (Именно они увеличивают содержание все тех же серотонина, допамина и норадреналина.) Одним словом, питайтесь правильно, и с головой будет все в порядке!


Ринад МИНВАЛЕЕВ, кандидат биологических наук



Источник: www.aif.ru - АиФ