Раздельное питание - манера жизни, в основе которого лежит влечение к крепкому здоровью и хорошему самочувствию. Мысль правильного сочетания продуктов питания возникла ещё в Древнем Риме, где выдающийся эскулап Цельс провел исследования неблагоприятных сочетаний пищевых продуктов, плохо усваиваемых желудком. Позже эти исследования нашли научное основание.

Начнем с того, что все продукты питания принято делить на три группы: белки, растительная еда и углеводы. Растительная пища способна сама перевариваться в желудочно-кишечном тракте. Белки расщепляются при помощи реактивов кислотного состава. А углеводы - щелочными реактивами.

Принцип раздельного питания содержится в разделении приемов пищи на белковый и углеводный. По-другому их называют энергетической кухней. Эти продукты быстро перевариваются. Само собой, углеводы и растительная пища должны присутствовать в ежедневном рационе.

Прием в пищу белков необходим для нормальной жизнедеятельности организма. Но потому что при раздельном питании они перевариваются полностью, их принимаемое число позволительно свести к минимуму. Как и у любой диеты, раздельный прием пищи имеет свои правила.

Главное правило - учесть совместимость продуктов: - не объединяйте прием углеводной и кислой пищи: хлеб, картофель, горох, бобы, бананы, финики и другие углеводные продукты с лимоном, апельсином, грейпфрутом, ананасом, помидорами и прочими кислыми фруктами. Не ешьте сливки, сливочное масло, растительное масло с мясом, яйцами, сыром, орехами и другими белками.

Ланч: яблоко или зеленый салат, заправленный 1ч ложкой растительного масла.

Обед: половинка отварной куриной грудки, брокколи, 2 ломтика сыра.

Полдник: Груша.

Ужин: овощной суп, омлет из 2х яиц. При переходе на раздельное питание существенно улучшается самочувствие, сбрасывается ненужный вес, так как из организма выводятся токсичные элементы, а получаемые продукты стремительно перерабатываются, усваиваются все полезные элементы.

В особенности рекомендуется при болезнях желудочно-кишечного тракта. Но привыкнуть к раздельному питанию довольно непросто. В начальный отрезок времени многие начинают ощущать постоянный голод. А скептики в сфере медицины утверждают, что раздельное питание нарушает натуральный ход обмена веществ.

Тем не менее, противоречивая инновация имеет строй своих почитателей, которые на собственном опыте убедились в ее эффективности.

По материалам http://womenclub.ru/diet/1648.htm

Диета ананасовая эффективна, за счет большого содержания энзимов, растворяющих излишние жировые накопления. За счет низкого содержания калорий (100 г ананаса содержит всего 48 ккал) и большого содержания солей калия, ананас хорошо выводит лишнюю жидкость.

К тому же этот тропический фрукт обладает замечательным свойством притуплять чувство голода, что позволяет безболезненно уменьшить количество употребляемой пищи.

В ананасе присутствуют практически все витамины и минеральные вещества. Ананас нормализует функции поджелудочной железы, стимулирует деятельность кишечника и способствует исчезновению пигментных пятен.

Придерживаться ананасовой диеты очень просто: нужно употреблять в течении дня до 2-х килограммов ананасов и 1 л ананасового сока без сахара. Ананасы делим на четыре порции - завтрак, второй завтрак, обед и ужин. В промежутках пьете ананасовый сок. Больше ничего есть и пить нельзя, лучше совсем отказатся от воды, чая и т.д., только ананасовый сок.

Таких ананасовых разгрузочных дней должно быть не более 2-х в неделю. В течении всей недели, нужно воздержатся от чрезмерного переедания и высококалорийных продуктов. Можно есть нежирный творог, постное мясо, ржаной хлеб и т.д.

Несмотря на то, что выглядит овсянка не очень аппетитно, ее поедание может поднять настроение. Как — не ясно. Как сделать вкусным и красивым один из самых полезных продуктов на планете?

Полезные свойства овсянки

Состав овсянки. Витамины В1, В2, РР, Е, железо, йод, калий, кальций, магний, натрий, никель, фосфор, цинк.

Против стресса.

В Англии есть традиции завтракать овсянкой, а вот мы предпочитаем бутерброды. И, конечно же, зря. Овсянка - великолепное средство от депрессии. Кладите быстрее ложку овсяной каши в рот, и депрессия вас покинет. В овсянке содержится много витаминов группы В, которые невероятно важны для состояния наших нервов. Кстати, сон также нормализуется.

Для похудения. Овсянка — это один их немногих продуктов, на которых разгрузочный день можно устраивать два раза в неделю. 200 граммов овсяной каши, чай и отвар шиповника — ощущение легкости на следующий день гарантировано.

Для нормализации уровня холестерина и избавления от сосудистых бляшек. Если вы хотите плотно покушать, то перед обедом съешьте немного овсянки. Она не даст попасть холестерину в кровь или отложиться на стенках сосудов. А после уже ешьте и бутерброды, и жареные котлеты, и всевозможные копчености. Только помните, что количество усвоенных калорий овсянка не уменьшает и такой вариант обеда не самый лучший выход для сидящего на диете человека. Овсянка целенаправленно снижает уровень холестерина.

Выводит токсины и соли тяжелых металлов. Этот продукт является прекрасным антиоксидантом, и значит, чрезвычайно полезен при плохой экологии. Кроме того он помогает организму восстанавливать иммунитет.

Для ума. Проверить это полезное свойство овсянки взялись ученые из Кардифского университета в Великобритании. Группе лиц в возрасте от 30 до 80 лет они ежедневно предлагали блюда из овсянки. По истечении месяца ученые заметили, что все подопытные стали чувствовать себя гораздо бодрее, а их мозговая активность увеличилась.

Теперь вы убедились, что овсянка полезна? Тогда вперед на кухню за кулинарными экспериментами. В качестве дегустаторов можете пригласить всю семью.

По материалам www.stylemania.ru